cultivar In occasione dell'ottava tappa di Degustì, il tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l. e sotto la direzione artistica di Angela Merolla de "L'arcimboldo",…
La tradizione non consiste nel mantenere le ceneri ma nel mantenere viva una fiamma. (J.L Jaures) La fiamma della tradizione toscana arde in quel di Eboli con un…
Ufficio stampa: Angela Merolla Email: meroangela@libero.it Mobile: 320 861 98 20 Nel bellissimo scenario della Costiera Amalfitana, precisamente a Maiori, sul corso principale dove scorre il…
Ufficio stampa: Angela Merolla Email: meroangela@libero.it Mobile: 320 861 98 20 DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà…
***Cambio di rotta a Positano per lo chef Emilio Desiderio*** Da venerdì 12 aprile l’Hotel Villa Gabrisa di Positano inaugura la nuova stagione primavera-estate con una…
Il termine francese “Gourmet” è possibile tradurlo nella nostra lingua come “Buongustaio” e sta ad indicare una cucina raffinata ed elaborata, caratterizzata da materie prime di elevatissima…
Ogni volta che solchiamo l'ingresso di un locale, dobbiamo sempre tenere a mente che dietro ad un'insegna, ad una vetrina, ad un forno, c'è sempre un'idea, un…
Il vino può essere un insegnante migliore dell’inchiostro. (Stephen Fry) La nostra provincia di Salerno annovera numerosissime aziende agricole e realtà davvero incredibili. Una di queste è…
Avete mai sentito parlare del "Food Pairing"? Dal verbo inglese "To Pair" che significa letteralmente "accoppiare", "abbinare", il foodpairing non è altro che l'accoppiamento tra due cibi…
Correva l'anno 1999 quando Emilio Landi, animato dalla passione per la pizza, decise di aprire a Capaccio Scalo (SA) la sua pizzeria con l'ausilio della sua famiglia:…
